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DIY寿司。

op列表
紫菜片
鲑鱼鱼片,煮熟的
e鳄梨
寿司饭,用汤匙调味米酒醋
沙拉酱

这些手卷,也被称为temaki,是一种很棒的零食,起动器,与朋友分享,或者作为其他日本美食的一部分。

我用烤鲑鱼,加一片鳄梨和一点蛋黄酱。我用煮熟的三文鱼加上少量的橄榄油,因为我不想在第一次尝试时冒险使用新鲜的寿司级三文鱼,我知道正规超市的三文鱼可能是危险的生的。我从中国当地的一家超市买了紫菜,不过我敢肯定里面有以鱼为基础的日本蛋黄酱,或者添加芝麻来做额外的东西。

寿司米饭可以像你想描述的那样简单,也可以像你想描述的那样复杂。用更好的话来说,遵循这一点配方.

手卷包括填充物,比如蟹肉条,软壳蟹或蔬菜的选择。

我们还试着做了一个酥脆的鲑鱼皮卷,我们要求在当地的一家鱼店买些边角料,把它们放在平底锅里炸了,然后放在淡马色中食用。

我用自制的视频来帮我准备卷所以.

牛肉威利。


op列表。
一片牛肉片或肋眼

200克您最喜欢的蘑菇或鸡肉酱
200克香菇,切片
一个小鸡蛋,殴打
一块无盐黄油
爱盐和胡椒
一块泡芙糕点





给你的朋友留下深刻印象,爱人,宠物,甚至是你的奶妈,这周日经典。
首先,预热烤箱至煤气标8,或者高达240度。

接下来你需要一个平底锅,里面放一点融化的黄油来烤牛肉。拿些钳子轻轻地操纵把牛排煎到所有粉红色的边都变成棕色。你喜欢什么季节就什么季节,当你走。一旦褐变,让肉在旁边静置几分钟,因为高温可能会使肉收缩,使肉变得坚硬。

当它安定下来的时候,用同样的方法把松饼擀开,你可能会考虑要用多大的包装纸才能做成牛柳大小的礼物。

下一部分是,在我看来,最有趣的。在牛肉上涂一层肉酱,而且,当覆盖,把蘑菇贴在除末端以外的所有地方。

然后把蘑菇装饰的牛肉放在糕点上,把两边向上拉。捏住顶部的接缝,并覆盖两端,如图所示。如果有剩菜条,用这些让你的艺术糕点相关的技能流动。用打好的鸡蛋上釉。

把它放在烤箱里10分钟,然后把温度降低到190C,然后继续煮20分钟,直到糕点变成金黄色。R将香料从烤箱中取出,放在砧板上,静置5分钟,然后切成厚片

为手机质量太差道歉顺便说一下。

但我想这证明我真的很容易做到了,是吗?

帕尔马火腿和马苏里拉意大利饭。

购物清单.
每人80克凉拌饭
一团意大利干酪
每人可以吃几片帕玛火腿
准备一壶蔬菜高汤
一块黄油
几瓣大蒜
一颗红洋葱
爱吃一袋菠菜
一点厚颜无耻的白葡萄酒
尽可能多的帕尔米吉亚纳雷吉亚诺奶酪


这可能是到目前为止我最喜欢的一顿饭。去年复活节,我在布拉格的一家餐馆里偶然发现了它,很快我就想要它,不
需要 ,重新创建它。



一份好意大利饭的关键是要做好准备。你需要把所有的原料切碎,煮,做好准备以避免任何灾难性的后果。粘在平底锅底部的米饭在洗碗堆里永远都不好。而且它的味道也没那么好。


所以对于这个食谱,先把水壶放上去做原料。关于赚多少钱没有规定,但是就像我说的,你不会想要任何意想不到的粘米饭的情况,所以选择一个立方体和最大的罐子。


接下来把洋葱和大蒜切碎。
每人还需要大约两把切碎的菠菜,但是如果你以后想用它来装饰的话,可以留一些。另外,菠菜叶子和帕尔马火腿包在一起吃起来很好吃。

你还需要把意大利干酪切成薄片。我认为每个球大概有6到8个。把帕尔玛火腿包在切片上,放在托盘上烤一会。这是我有时在大米吸收库存时要做的事情,只是为了不让我太不耐烦。虽然这是经验之谈。好,我说
经验, 更像是吃了太多的意大利饭。

你还需要磨碎一些parm-reg。这看起来像是很多准备工作,但是想象一下,你周围的小碗里的食材会让你多么兴奋。感觉就像主厨。甚至可以邀请一个秃顶的伦敦佬和一个长得像狐狸博士的人来品尝和评价你的杰作。

好吧,现在你可以开始了。先把黄油球扔进锅里(如果你喜欢的话,每个人都喜欢安斯利哈里特),然后是洋葱。保持低温,因为你只想软化它们。如果它看起来像快餐车里的洋葱烤架/坑,停下来,重新开始。洋葱做得越好,意大利烩饭越好吃。如果它们被烤焦了,你以后就会尝到真正的味道。

然后加入蒜末。再一次确保它们不会超过金黄色,就好像它们会让你的烩饭有苦味一样。

请用滚筒。您现在可以添加意大利饭了。先把米饭加到洋葱和大蒜里,轻轻吐司,然后注入米饭。过了不到一分钟,加一点存货。

接下来是等待游戏。在半小时内一点点地加水,搅拌以保持大米湿润。把它培养成你的孩子。不要离开查看你的Facebook订阅或重新组织你的黑莓联系人,哦,不。你也可以加一点葡萄酒或黑胡椒粉来调味。


大约五分钟后你会觉得意大利饭已经做好了,把帕尔马火腿包放在烤架下,用中火加热。大约在同一时间,把切碎的菠菜拌成混合物。最后,加入一些磨碎的香料调味。你放入的奶油越多,你的意大利饭就越多。我想说少即是多,因为你可以在上面放更多的奶酪。
最后这几个步骤应该意味着你的意大利烩饭和包裹同时准备好了。当米饭变软,锅里没有水时,意大利饭就可以吃了。当包裹看起来酥脆,奶酪融化时,包裹就准备好了。就像我的照片一样。

上菜时,把包裹和一些菠菜叶放在上面。最后再来点脆脆的黑胡椒和一点帕姆雷格干酪。然后,享受吧!

哦,如果你想知道这道菜有多美味的话。实际上,由于冰岛火山航班取消,我在布拉格多呆了10天。而这,我的朋友,是我熬过来的

清淡的鳟鱼和火箭沙拉。

购物清单。
每人一条或两条鳟鱼鱼片
复方中药
装上一袋火箭,也许是拌着西洋菜或菠菜
挤出一点柠檬汁
蜂蜜芥末酱


这是一个可爱的小餐为那些看着自己的体重,但寻找多样性和放纵。

我认为人们不喜欢吃鳟鱼。它的名字能让你想象你的地理老师穿着皱巴巴的紧身衣,脸上的表情就像她刚吃了一整柠檬。好,如果它没有,现在开始了。

好,重新思考,因为鳟鱼是新的鲑鱼。

它有一个更轻的微妙的味道,只需要稍微调味。更重要的是,大约是价钱的一半。

少许橄榄油,也许撒上你最喜欢的混合药草,用锡纸包好,中火烤十分钟就可以了。

和火箭沙拉一起吃,或其他胡椒叶,如豆瓣菜和菠菜。挤一点柠檬汁,淋上蜂蜜和芥末酱。百胜。

说奶酪。


购物清单。
可爱的迷你卡门伯特
可爱的几枝迷迭香
再来点儿蒜末
你最喜欢的面包


把士兵浸泡在粘糊糊的蛋黄里,把甘草放进雪伯特酒里,把玉米片放进莎莎酱,饼干放进完美的茶里。极乐。

硬皮面包和烤盒装卡门贝只是这些罪恶快乐的组合之一。

别忘了一点橄榄油,新鲜的迷迭香,把大蒜、盐和黑胡椒切碎后放进烤箱。

在上面的照片中,我吃的是烤番茄和地中海橄榄面包。

在低温下烘烤,180度,气痕4ISH,大约15分钟。或者只是因为它看起来太黏了,太好吃了,不能再放了。美丽。

简单的巧克力松露。


年代跳跃列表。
两罐284ml的双层奶油,
两块280g 70%的黑巧克力棒(如果你像我一样认为没人在看你,那就多吃一点)

一撮盐
一滴香草精
螺母巧克力,椰子,酒精等用于装饰和调味。

虽然这不是制定新年计划的理想方法,这些美味的食物是一份贴心的礼物,晚餐后的喜悦,甚至是一个约会的好主意。

我得到了制作圣诞礼物的灵感,浏览各种各样的在线食谱,把它们拼凑在一起。万博亚洲我发现有一个在线视频对我展示混合物的稠度很有帮助,不幸的是,它忘了告诉我配料,更不用说测量了。我个人最喜欢的是老杰米·奥利弗我有点翻来覆去。

我用了杏仁片,椰蓉,白巧克力和可可粉。随心所欲。如果便宜一点,去吧,你可以随时挤压/熔化/玩弄它们来获得想要的效果。我大概总共只花了五块钱。

注意:许多食谱建议使用不加盐的黄油。万博亚洲根据我的经验,这不是必要的。

对,我确实忘记买了,然后花了大约半个小时在谷歌上搜索“我能不能用我不敢相信这不是黄油来做松露?”在超市忘了买之后。

不,这并没有让它们变得更美味。

所以,为了制作甘纳什,把黑巧克力打碎放在碗里,坐在一锅沸水上,直到融化。我发现一小撮盐把苦味的边缘去掉了,读到它能使巧克力散发出来,嗯,巧克力的味道。这也是你加入香草精或香精的地方,如果你想,你可以加一滴你最喜欢的利口酒。

熔化时,允许首席运营官
l到室温。把双层奶油也从冰箱里放出来一点,两个温度越高,更好。

接下来,慢慢地把奶油一点一点地倒入融化的巧克力里,有时使用手动搅拌器。或者如果你一直在吃菠菜,你自己搅动一下。只要你速度快,这样混合物中就会有大量的空气,使它们尽可能轻。别担心,我们谈的不是航空质量。

混合物应该看起来有点像nutella,或许味道也没什么不同。但是,抵制!把混合物放在冰箱里几个小时,我在工作的时候放了我的,但大多数食谱都推荐四种。万博亚洲

现在是有趣的部分。GANACHE混合物可能有点硬。(除非,当然,你曾经是我
坐在冰箱旁边,等待它看起来甚至有点准备就绪)。不要恐慌,这种混合物可以再放一遍,直到它变软一点。

让你的坚果,可可粉等都准备好了,可以卷了。字面意思。



然后我拿了一个茶匙,舀出甘纳许的小球。它
不必是一个完美的圆,它甚至可以做成巧克力薄片。一旦它在你的手中,只要把它滚成一个球,你的手掌的热量将使他们成为完美的球形咬。

在做球的时候,用冷水洗手是个好主意,因为这样可以防止GANACHE粘在你的手指上。

对于面层,我粉碎了一些高射炮三明治袋里的杏仁,这给了我的松露一种法拉利-罗氏效应。椰子的看起来有点像雪球,可可粉的看起来最经典。
不过,它们很苦,我以后会考虑用巧克力粉喝。
如果你很勇敢,必须涂一层白巧克力。对于这些,我融化了一块白色的小巧克力,就像我在甘纳什的黑巧克力一样。然后我让它冷却。这是很重要的。如果你兴奋过度把巧克力球滚进热的白巧克力里,整个东西都会融化。

这一点,然而,可以作为一个很好的策略,因为你“毁了一个。”

起初,我把未涂上糖衣的巧克力松露放在叉子上,蘸上白巧克力,试图不那么乱。这很快就变得无关紧要了,我得出结论,我的巧克力会很土气,如图所示。这些设置也非常快,给相当漂亮的大理石效果。我敢肯定这些东西会再次卷进去/浸进去/扔出去。但我把这个留给你。



所以我用这种混合物做了大概60块巧克力,因为我想在圣诞节和节礼日的家庭场合用它们。再一次,我对其他食谱做了调整,增加了一倍万博亚洲
同样的,如果你不想太多的话,这个可以减半。被警告,你的手/耐心一段时间后就会开始疼痛。

我能理解为什么这将是一个伟大的约会/晚宴活动,因为你可以选择你
你一边走一边自己的味道,当你发现根本没有绿色的三角形时,不要在一盒玫瑰中钻研,哭泣。

总共,diy巧克力盒卖得很好,幸运的是,在制作过程中测试所有可能的组合时,我得到了公平的分享。

好,必须完成。