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拥挤的房子,阿什比·德·拉·佐克。

注:该设施已不复存在,并已被阿什比德拉佐奇葡萄树取代。

拥挤的房子是我和我的朋友们最近最喜欢去的地方之一。有大量美味的鸡尾酒和丰富的葡萄酒单,在20岁和30岁左右的人都能享受到嗡嗡作响的氛围的同时,你还可以穿上一套漂亮的衣服,在繁忙的酒吧里,你不会觉得穿着很闷。墙上挂满了各种名人的漫画——猜猜谁是谁很有趣!

我个人最喜欢的鸡尾酒是坚果和浆果——用榛子酒做的,香槟酒加满了泡沫!可爱的!我以前真的很喜欢黎明之吻——这是草莓版的——尽管菜单上已经没有它了,酒吧的工作人员似乎已经很高兴了!:)


所以说到点子上——最近我和我妈妈去了一次小小的晚餐约会,很高兴看到午餐菜单也很开胃。我觉得甜点看起来太好吃了,不想错过,于是就加了一点当天的汤——法式洋葱汤和硬皮面包——最后加了一个美味的柠檬塞维利亚馅饼。!(你可能已经注意到我是个吃柠檬馅饼的笨蛋!)很抱歉,我的主照片没那么有趣-我保证它很好吃。但是一定要嫉妒甜点!





奈杰拉·劳森的蟹肉意大利面加辣椒和柠檬。

蟹意大利扁面条的配方

我希望我能说我发明了这个美味的蟹肉扁面条食谱,但唉,这又是一个可爱的尼格拉的食谱。

用我最爱的大蒜配料,柠檬,辣椒,胡椒叶,当然还有海鲜-我吃不饱这道菜。我这是一顿丰盛的主食,但任何剩菜都是令人惊奇的第二天冷作为一个清淡的午餐。


购物清单。
(服务二)
120g意大利面
170克白蟹肉
两瓣大蒜,粉碎并切碎
爱一个红辣椒,切片和去籽
半个柠檬柠檬,果汁和热饮
海盐和胡椒粉
75毫升优质橄榄油
火箭服务

我确实有点害怕去种辣椒,每三分钟就洗一次手。但除此之外,这是一个如此简单的食谱。简而言之,煮意大利面的时候,把剩下的材料放在杵和臼里,把它们和蟹肉一起扔到最后。


我用白蟹肉做的,不与混合物在奈杰拉的食谱中有白色和棕色。一个170克的罐头售价2-2.50英镑,相当昂贵,但当你考虑到在餐馆里花多少钱时,它是值得的。我还混合使用了豆瓣菜和火箭,但最终主要使用火箭。它正在变成一种瘾。



黑藻罗森蟹舌


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干贝配白葡萄酒,大蒜和火箭扁面条。

购物清单
每个大约六个扇贝
150克意大利面
100毫升橄榄油
2瓣切碎的大蒜
1汤匙柠檬汁
一杯白葡萄酒
100g火箭离开

服务二

首先烧开一些水,用中火在平底锅里煮。

下一步,开始慢慢地用小火煮大蒜,加入柠檬汁和一杯葡萄酒。(也给自己来一杯!)

在一个第三平底锅里,开始煮扇贝,两边各2分钟。这可能是最棘手的部分-因为我想确保他们是煮熟的,但不希望橡胶质地。事后诸葛亮,我的可能是煮得过火了,如果我继续煮的话,他们会做出很好的烤焦线。然而,它们却变成了一种柔软的质地——尽管它们缩水了很多!

扇贝还在热的时候,或者就在他们要被煮熟的时候,然后把橄榄油倒入意大利面,加入柠檬大蒜混合物,随着火箭的离开。把它们搅拌在一起,当火箭稍微枯萎时混合。把扇贝放在上面,瞧!:)

虽然这道菜在扇贝的时间安排和最后的搭配上有点尴尬,但它的确是展示新鲜海鲜的好方法。简单的味道。百胜X

海湾树,墨尔本德比郡。


经典的柠檬馅饼,配有柠檬冰糕和少量新鲜覆盆子。
最后淋上一点野芙蓉糖浆

只是…嗯!

这是墨尔本湾树餐厅(德比郡,不是澳大利亚)午餐菜单的一部分。一定会推荐的!

寿司:英国是如何对生鱼上瘾的。


把你的心放在微风中,夏天的下午。感觉有点饿,你跌跌撞撞地走进你信任的当地超市,开始翻遍你的口袋寻找零钱。

你的眼睛朝着一个写着“要吃的东西”的牌子飞去。你从一个谷歌眼镜的小孩身边闪过,心不在焉地吃掉了一片不稳定的雪花,然后直奔午餐时间3英镑的天堂。你听到一个遥远的声音问“你在用你自己的包吗?”当你浏览诱人的货架时。

粮仓,燕麦粥,全麦的。圆面包,软面包卷,卷。额外奶酪没有蛋黄酱,加上黑胡椒。在一堆格兰诺拉麦片和水果杂烩中,一排像彩虹一样的薯片吸引着你的注意力。当你找到一个值得信赖的BLT,检查你的选择,加上所有重要的“餐饮交易”,你注意到有些不同。

米饭吗?海草?芥末?他们绝对不会提供全餐选择。和 加利福尼亚 滚动,那不是60年代的一首歌吗?

然而几个月后,你发现自己把塑料叉子换成了筷子,并在汽车手套盒里放了一瓶备用的酱油以防万一。这就是为什么 英国 对生鱼上瘾了。

当一箱箱预先包装好的寿司出现在车库前院,寿司盘被扔到传送带上时,把鲑鱼切成薄片放在一包又一包的糯米上比以往任何时候都更受欢迎。

永别了,在百万英镑的日本商业交易中吃到了美味的小吃。现在甚至可以在Butlins度假村找到寿司吧,在鱼片店和糖果车之间。在最近的一次调查中,60%的16-25岁儿童承认他们喜欢自己的寿司皮带。寿司会成为新的鸡肉tikka masala吗?

“我一直喜欢尝试新的菜肴。我一开始就买了美味的寿司包,但现在我在一家餐馆里试过,肯定不会去别的地方。”

,这是真的。必须不言而喻,这种比较更像是在预先做的肉丸三明治和刚切好的煎牛排之间做出选择。当然不包括烹饪。但在这个自我服务的世纪里,我们必须迎合群众,而且快。超市无法满足新鲜切片的黄鳍金枪鱼和三文鱼鱼子的需求。为什么要这样?当我们快乐地咀嚼时,基本上,卷起的罐头金枪鱼,海鲜棒和鱼形酱油瓶。这个标签自豪地笑着“非生鱼”让我们英国人看到。毫无疑问,一些寿司爱好者可能受到了不公平的待遇。

另一个担忧是明星们的快速健身文化,寿司似乎也借用了这种文化。与女演员瑞茜·威瑟斯彭和珍妮弗·安妮斯顿在一起,模特劳伦·康拉德甚至英国演员安德鲁·加菲尔德都称赞寿司是新的瘦身食品,难怪这些微不足道的快乐会在最新的八卦杂志上翩翩起舞。 凯蒂·佩里在这个非常棒的寿司组合中扮演了这个角色。

没有恐惧,当然,几盘无害的寿司和几口saki就像在小镇上度过了一个有烤肉和薯条的夜晚。好吧,有什么能比海鲜更健康,加了铁的海藻和一点米饭?但就像所有的事情一样,适度是关键; 寿司含有大量的卡路里和极高的盐。单一的 加利福尼亚 滚动,西方的最爱,很容易含有400卡路里和5克盐。当一份麦当劳薯条含有450卡路里的热量时,真是令人震惊。

尤其是鲑鱼和金枪鱼寿司,其富含欧米茄三脂肪酸,常常受到人们的敬礼。然而食品标准局敦促消费者,在这类鱼类中发现的高浓度汞可能有毒,如果过量,会在体内积聚。

在2011年寿司大奖上,我热爱生活
幸运的是,我们正在做一些事情。去年,像Yo一样的锁链!寿司是与政府签订的公共卫生责任协议。发言人Renata Fukuthi解释说,“我们承诺 通过调整他们的菜单,到2012年可以减少15%的盐,并负责任地控制份量。”

另一件事,那些一想到生鱼片就皱起眉头害怕海鲜中毒的人,很高兴知道你可以大嚼海鲜鸭面之类的东西,咖喱鸡和脆虾天妇罗。


但没有什么能阻止我……寿司爱好者团结起来!

现在,我的筷子在哪里?

巧克力麦卡龙:图片中的食谱。


只要有合适的嘎吱嘎吱声,有点嚼,还有很多巧克力。这个巧克力杏仁饼(还是拼成了麦卡龙?)食谱真的是为了死。我在我的美食伙伴玛丽亚的博客上偶然发现了这个食谱。搅拌碗,她回顾的地方麦卡龙的秘密j .食谱 奥斯马尔查尔。在不久的将来,我一定要买的东西!

从蛋白的老化到杏仁的磨碎,对麦加人来说,这是真的;一切都很重要。

这是我的烹饪经历的照片。配方可以找到在这里.我应该补充一下,这是我第一次尝试这个食谱,可能是我第五次用蛋白烹饪,蛋白酥皮技巧等。我很确定我也做得太大了。但这是一个很简单的食谱,如果你是一个经验更丰富的面包师,我相信你的食谱会变得更好:)更重要的是-他们尝起来太棒了!万博亚洲